干しエノキ

2013年11月03日 16時54分 - 國府田圭子

母の勧めで干しエノキを食べ始めました。

何だか、干したエノキはエノキタケリノール酸とやらがあり、
その成分がダイエットに良いなど聞きました。

詳しい効能はさておき、私は香りがいいところが気に入ってます。
味噌汁に少しで、、、美味しいですよ!

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