賞味期限と消費期限。
確か…賞味期限はその食品を美味しくいただける期限。
そして消費期限は記載された日までには食べてくださいね。
というものだったと思います。
賞味期限の場合…じゃあいったいいつまでに使いきればいいのでしょうか？
今の世の中、腐った物に出くわすこともめったに無いですから、実際自分の嗅覚で傷んだ食材を判別出来るだろうか…と心配になります。
いつも悩むのは卵です！
特売の日を狙って10個いりを買うのですが…意外と期限内に使いきるのが難しく…(・_・;
どのくらいまで持つのだろうかと実験しつつ約１ヶ月経過… 。
途中でもちろん火を通して食したり…
ゆで卵にして食したり…
（ゆで卵なんかは逆に賞味期限過ぎた辺りに作った方が殻が剥きやすくていいんですよね♪）
前回約１ヶ月過ぎたものは完全に火を通して問題なく食べられました。
（物や体調によると思うのでマネしないでくださいね！！…するわけないですね…）
そして今回記録更新中…。
怖いです。
みなさん、賞味期限とどう向き合っていますでしょうか？
写真はゆで卵と生卵を区別するので、ゆでゆでゆでと書いていたのですが、つまらなかったので、顔を描きました。